如果菠萝因为果肉与/【/k0/】气体接触时间太长或菠萝太成熟而变黑，只要没有腐败变质就可以食用。如果菠萝的变黑是由腐烂变质引起的，除了变黑之外，菠萝还具有柔软的果肉、多汁的果汁和酸臭味，因此不建议继续食用这样的菠萝。
菠萝:【/s2/】
菠萝是热带水果之一。福建和台湾省被称为王力或旺来，新加坡和马来西亚被称为菠萝，大陆和香港被称为菠萝。有70多个品种，是岭南四大名果之一。
菠萝原产于南美洲巴西和巴拉圭的亚马逊河流域，16世纪由巴西传入中国。已经蔓延到整个热带地区。其食用部分主要由肉质增加的花序轴和外围螺旋状排列的花组成。花通常不强壮，宿存的花被裂片包围一个/【/k0/】腔，萎缩的雄蕊和花柱隐藏在其中。树叶的纤维非常坚韧，可用于纺织、制绳、织网和造纸。
菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果。在市场上，菠萝和凤梨是不同种类的水果:菠萝去皮后，有“内部的刺”需要去除；但是菠萝去皮后没有“内刺”，也不需要用刀划沟。
