小年是我国的传统节日，但南北方过小年的时间和习俗不同。那么杭州小年吃什么呢？
【/s2/】新年你在杭州吃什么
1.在杭州吃年糕，包括蒸的和炸的，可以根据个人口味做出不同口味的年糕。在南方，年糕有着八方进宝的寓意，而塔形年糕则象征着来年的日子红红火火，生活中的芝麻开花——越来越高。
2.烹饪糖:烹饪糖是一种麦芽糖，对口腔和牙齿有粘性。当它被拉成一个长糖果条时，它被称为“关东糖”，当它被拉成一个扁平的圆形时，它被称为“糖瓜”。冬天放在屋外，由于天气寒冷，蜜瓜凝固牢固，内部有一些微小的气泡，吃起来脆甜爽脆，别有风味。
3.在晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗。民间谚语中有这样一句话:“二十三，不吃油炸，这是新一年的开始——一锅倒了”。人们喜欢将油炸玉米与麦芽糖粘合在一起，然后冷冻成块，吃起来又脆又甜。除了吃灶糖，火也是祭祀当天非常有特色的时令食物。农历腊月二十三，城里饼干摊的生意非常红火。除了蜜瓜之外，还有饺子的供品，这意味着“起身离开饺子吃面”，有些还提供面条。
