西红柿鸡蛋汤的制作方法简单(西红柿鸡蛋汤的制作方法视频教程)

1.西红柿洗净切块备用。

2.将两个鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。

3.锅中倒入油，爆香葱、姜和蒜。

4.将切好的番茄块倒入锅中翻炒。

5.将水倒入锅中，加入适量的盐并将水煮沸。

6.倒入搅拌好的鸡蛋液煮沸。

7.将西红柿放入碗中，加入香油，撒上葱花。