青岛小吃特产有哪些(青岛有特色的小吃)

青岛特色小吃包括:油渣、流亭猪蹄、海带冻等。

油渣是青岛的传统美食之一，历史悠久。制作方法非常精细。以优质五花肉为原料，配以盐、鸡精、味精等辅料，去脂渣的肉质非常鲜美。

流亭猪蹄是青岛传统名菜之一，起源于清朝咸丰年间。以精选优质猪蹄为主，辅以葱、姜、八角等辅料，使流亭猪蹄鲜而不腻。

海苔凉粉是青岛最传统的小吃之一，由独特的海苔、鹿角和海苔制成。吃的时候配上一些调味料，口感q弹冰凉。