如果温度太高，它会变坏。泡菜的保质期相对较短。如果真的/【/k0/】封装，可以相应扩展。如果是散装的，保质期只有一周左右。 泡菜最好存放在密封的容器和冰箱中，这样也可以保存泡菜的风味。 保存是用两个碗，或任何碗状物体，一个比另一个略大。将泡菜放在较小的碗中，用较大的碗盖住，找一个较大的碗，将它们都放入，加水，水不会溢出上碗，这样泡菜就可以隔绝/【/k0/】气体。 泡椒中含有的辣椒素可以促进脂肪燃烧，降低胆固醇，这是韩国女性保持身材的祖传秘诀。 泡菜的辛辣味还能促进胃酸分泌，帮助消化吸收。 除了吃泡菜，你还可以吃很多。
