1.将一斤红枣去核，倒入汤锅中，加入500克水煮10分钟。生姜200克洗净切成小块。红枣和生姜的比例是1: 3。
2.将汤锅中的生姜和带汤的红枣倒入搅拌机中高速搅拌3分钟。
3.将打好的糊倒回锅中，加入200克碎冰糖。一边搅拌一边用小火煮沸，直到它变得非常稠，然后关火并装瓶。
4.喝了姜枣茶后，可以促进血管扩张，全身有一种温暖的感觉，有强心作用，促进消化，增强肠蠕动，保护胃黏膜，对胃溃疡有明显的抑制作用。生姜大枣具有利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌和抗上呼吸道感染的作用，对类风湿性关节炎和腰肌劳损有很强的疗效，可长期内服。
