凉拌的西兰花过夜还能吃吗(凉拌西兰花煮多久营养最好)

如果你闻到了，你还是可以吃的。

不过隔夜菜要尽量少吃，因为看起来没有变质。事实上，其中滋生了大量的细菌和有毒有害物质，营养物质的损失相对较大。食用它容易引起肠胃不适、腹泻甚至中毒，对健康有害。