金针菇娃娃菜豆腐的家常做法(金针菇烧娃娃菜汤)

材料:金针菇500克、豆腐300克、番茄100克、洋葱、盐、鸡精和胡椒粉。

步骤:

1.金针菇洗净，小西红柿洗净切段，豆腐切段，小葱洗净切段；

2.热锅放油，油锅下金针菇炒香，炒出水，下小西红柿炒香；

3、将豆腐放入锅中，加入适量的水，加入盐和胡椒粉，中火煮十分钟，加入适量的鸡精，撒上葱花。