绿色的绿豆汤和红色的绿豆汤(绿豆汤绿色和红色区别图片)

1、药用价值不同。

青绿豆汤的药用价值主要是消暑解渴，而红绿豆汤的药用价值主要是清热解毒。

2.不同煎煮方法

首先，就时间而言，用冷水煮时，绿汤比红汤花费的时间少。其次，在水温方面，如果想缩短煮红汤的时间，只需等到水沸腾后再加入绿豆即可。不管多长时间，都是红汤。绿色的绿豆汤需要用冷水煮沸才能变成绿色。