红薯可以晚上削好皮早上煮吗(红薯晚上削皮的第二天能吃吗)

晚上削红薯皮留着明天吃是可以的；红薯去皮切块，然后用适量的水浸泡，这样处理后的红薯既不会变色，也不会影响口感；红薯用冷水浸泡一晚，防止氧化；但是不能浸泡太久，因为红薯是根茎类植物，如果能避光保存会更好。