核桃壳煮蛋有什么作用与功效(核桃壳煮蛋有什么作用吗)

1.用核桃壳煮鸡蛋有健脾补肾益气的功效。首先将核桃壳浸泡在水中约半小时，然后加入鸡蛋，加入一勺盐和酱油。用勺子轻轻敲击蛋壳，鸡蛋就会有裂纹。放回锅里煮，让核桃水中的有益物质渗透到鸡蛋里。最后，关火前用中火煮六分钟。

2、核桃味甘性温。补肾壮阳、强腰膝、温肺平喘、润肠通便。鸡蛋是甜的；性别平等。归肺、脾、胃经。滋阴润燥，养血生精。