如果买回来的燕窝是干燕窝,可以直接放在保鲜盒里保存,可以保存2年左右。如果买回来的燕窝含有少量水分,可以放在相对凉爽的环境中保存,可以保存7天左右。燕窝尽量不要冷冻,这样会影响口感。

燕窝,也被称为燕子,是由雨燕或金丝燕分泌的唾液建造的巢。燕窝的种类比较丰富,如白燕、黄燕等,燕窝中的营养成分也比较丰富,包括丰富的糖类和有机酸。燕窝的主要产地是马来西亚、泰国等地区。在中国,燕窝主要产自福建、广东等地区。
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