脱盐乳清粉和生牛乳奶粉哪个好(脱盐乳清粉和生牛乳哪个好)

脱盐乳清粉和原料奶的区别在于不同的制造工艺和用途。

生产工艺不同:脱盐乳清粉是指去除了溶解的矿物质和水的乳清产品。生牛奶是指刚挤出来的新鲜牛奶，需要煮沸后才能饮用。

用途不同:脱盐乳清粉主要用于生产婴儿配方奶粉，而生乳则用于需要补充生长发育所需钙的人群，适用于儿童、青少年和老年人。

脱盐乳清粉的主要成分是乳清蛋白和乳糖。因为乳清粉中含有的矿物质被去除了，所以可以更好地被婴儿吸收，并可以调整蛋白质比例，接近母乳的水平，因此适合制作婴儿奶粉。