煮熟的馒头可以在冷冻区保存15天。冷冻区的熟包子可以大大延缓细菌和其他微生物的生长，从而延长食材的储存时间。生馒头可以在冷冻区保存3到5天。冷冻会使包子中的酵母死亡并停止发酵，从而使包子失去膨胀的动力。
【/s2/】馒头:【/s2/】
包子是一种饱腹感很强的主食，也是人们生活中不可或缺的食物。它们被面粉和馅料包裹着，或由素食馅料制成。做好的馒头皮薄馅多，松软可口。你也可以做各种各样的图案。天真，动物，植物，花卉，各种各样的图案供人们品尝。
相传，诸葛亮七手七脚擒获孟获后，到了泸水，军队无法渡河，于是将牛羊肉切成肉泥拌成肉馅，用面粉包裹起来，使其看起来像一个人头，牺牲后军队顺利渡河。这种祭祀被称为“头曼”，也叫头曼，后来又被称为“馒头”。
