袋獾敦实而粗壮,头大尾短。储存脂肪的尾巴是袋獾健康的指标,因为瘦尾巴代表健康状况不佳。袋獾有黑色的毛发,胸部和臀部有小块的白色毛发。体长525-800毫米,尾长230-300毫米,体重4.1-11.8公斤,毛色为深棕色或灰色,喉部和臀部有白色斑块,吻部为浅粉色。体型与黄鼠狼相似。
袋獾是名副其实的“昼行性”动物——虽然它们白天不出去觅食,但它们喜欢在阳光下休息。这只袋獾左眼旁边有一处打斗的伤口。塔斯马尼亚岛随处可见袋獾,尤其是在靠近海岸的干燥硬木森林或林地。
它们白天卧下,晚上外出,白天生活在茂密的灌木丛或洞穴中。小袋獾会爬树,但成年袋獾不会。此外,袋獾还会游泳。他们喜欢单独行动,而不是成群结队。袋獾的活动范围从8到20平方公里不等,经常与其他动物的领地重叠。