江西九江特色美食小吃(九江特色美食攻略)

九江特色小吃包括萝卜糕、糯米包油条、油膏、煎饺、石锅鱼煎蛋等等。

萝卜糕:以白萝卜丝为馅，加入味精、辣椒粉和油，然后裹入面团中炸至金黄色，外皮酥脆，萝卜丝柔软；

糯米包油条:把刚炸好的油条包在糯米里，撒上白棉糖和芝麻制作而成，是九江人常见的早餐；

油膏:豆浆油膏是九江人早餐的首选，它是用糯米糍包裹豆腐、绿豆等馅料并油炸而成。

香煎馍:馍的底部略厚，用于煎炸。包子里的汤汁浓郁，吃的时候可以加几口香醋。

石锅鱼煎蛋:石锅鱼在家做的很好吃。石锅鱼肉质鲜美，色泽金黄，味道清新。