鸡蛋饼是以肉和鸡蛋为主要原料的菜肴的名称。鸡蛋被认为是营养食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄蛋白、卵磷脂、维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙和钾。
做法是将肉切成丁，用大蒜切碎，加入白醋、酱油和盐，加入鸡蛋、淀粉和肉，用小勺子切碎并放入锅中，将肉压成薄片并油炸，然后取出食用。
肉切丁加入蒜一起剁碎调汁：加入白醋、酱油、盐加鸡蛋、淀粉、肉一起剁用小勺放平底锅里炸，把肉压成薄片炸，容易熟捞出盛盘正文
鸡蛋肉饼怎么做黎明觉醒(鸡蛋肉饼怎么做鲜嫩又嫩)
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