年卡美食是新加坡的地道美食。

尼扬卡美食是中国美食和马来美食的结合,因此得名,因为这两个国家的人在新加坡广泛分布。中国人和马来人结婚时,男人被称为若,女人被称为尼扬卡。后来,他们的后代结合了两个群体的文化和习惯,并将他们通常吃的菜称为娘街菜。
尼洋卡美食在印尼、泰国等地分布广泛,不同地区的口味也各不相同。例如,马六甲、新加坡和印度尼西亚的尼扬卡菜是甜的,而马来西亚西北部的尼扬卡菜是辣和酸的。娘家菜的特色菜包括糯米粉、焦糖菠萝炖蛋等。
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