冷水鱼怎么做才好吃视频(冷水鱼怎么做才好吃又简单)

材料:三文鱼400克、姜、葱、蒜、红洋葱、盐、黑胡椒粉和白葡萄酒。

练习:

1.三文鱼切块，用姜、葱、蒜、红洋葱、盐、黑胡椒粉和白酒腌制；

2.锅中加入适量的油，烧热，大火煎鱼，然后用中小火煎鱼；

3.鱼煮熟后，可以加入葱花和香菜上色，放入碗中。