1.米缸催熟法:在装有大米的米缸上铺一张纸，将芒果放在纸上，或者直接将芒果埋在米粒下面，然后盖上盖子，利用大米在储存过程中释放的乙烯催熟芒果。
2、水果催熟法:成熟的水果也可以分泌乙烯来催熟芒果，因此可以将未成熟的芒果与成熟的苹果或香蕉放在同一个袋子中，然后将袋子扎紧，将袋子放在温暖的地方等待成熟。
3.药物催熟法:用40%乙烯利水溶液稀释成乙烯利1000倍液，然后喷洒在未成熟的芒果上，然后盖上一层布，让它成熟。
4.高温催熟法:芒果本身可以产生乙烯，但这个过程受温度影响。所以你可以把芒果放在纸箱里，然后把纸箱放在高温环境下，或者把一块布放在阳光下晒一会儿，然后用布把芒果包起来，最后放在塑料袋里密封起来。
