淡奶与淡奶油的区别(淡奶和淡奶油哪个牛奶味浓)

淡奶是指含水量较少的牛奶，而淡奶油属于奶油，即牛奶脂肪含量低于30%的鲜奶油。两者都是加工奶制品，但加工方式和脂肪含量不同。

淡牛奶的脂肪含量为7%，而淡奶油的脂肪含量一般在30%左右。淡牛奶，也叫淡炼乳，是通过在低压下加热牛奶直到一半的水分蒸发，然后将其均质化，最后消毒并将其放入罐头中制成的。但是，鲜奶油通常是用于蛋糕装饰的奶油，其生产方法使用离心机分离鲜奶中的乳油，因此鲜奶油的脂肪含量更高。