冬瓜汤的7种家常做法有哪些
冬瓜薏米排骨汤 材料：冬瓜、排骨、薏米、红枣、枸杞、姜片、盐。做法：a. 排骨洗净，焯水去血沫。b. 薏米提前浸泡，红枣、枸杞洗净备用。c. 冬瓜去皮去籽，切块。d. 锅中加入适量清水，放入排骨、薏米、红枣、姜片，大火煮开后转小火炖煮。e. 炖至排骨熟烂，加入冬瓜块，继续煮至冬瓜透明。
首先把冬瓜洗净切成小块，然后放在水中小火慢煮，然后再放入一些洗好的虾皮和姜末，再放入一些葱，姜蒜等调味品，然后在锅里面放入少量的盐，轻轻的搅拌均匀，大概15分钟就可以出锅了。
清水冬瓜汤 备料：冬瓜，葱花，姜米，盐 做法：冬瓜洗净切片。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。
冬瓜薏米汤 材料：新鲜冬瓜、薏米、排骨或瘦肉、姜片、盐。做法：薏米提前浸泡数小时或过夜，排骨或瘦肉焯水去血沫。冬瓜去皮去籽，切块。锅中加入适量清水，放入薏米、排骨或瘦肉、姜片，大火煮开后转小火炖煮。煮至肉熟薏米烂，加入冬瓜块，继续煮至冬瓜透明。加盐调味即可。
冬瓜排骨汤：材料：新鲜冬瓜、排骨、姜片、枸杞、盐。做法：排骨洗净，焯水去血沫；冬瓜去皮去籽切块；锅中放入适量清水，加入排骨、姜片和冬瓜块，大火煮沸后转小火慢炖；炖至排骨熟烂，冬瓜透明，加入泡发好的枸杞，继续煮几分钟；最后加盐调味即可。
酸辣冬瓜汤 这道汤品开胃下饭，适合喜欢酸辣口味的人。准备冬瓜去皮切块，锅中加水烧开，放入冬瓜煮至半熟。另外准备一些酸菜、辣椒等调料，根据个人口味调整量。将酸菜、辣椒等放入汤中，继续煮至冬瓜熟透，调入醋、盐、糖等调味料，撒上葱花即可。
问哈冬瓜汤怎么做好吃
1、第一步：准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。（猪肉馅最好选择三分肥七分瘦的，这样吃起来口感最好）第二步：把冬瓜切成5厘米大小的块、姜切末、香菜切末备用。（姜末越碎越好）第三步：把粉丝提前用温水泡软。第四步：开始拌丸子馅。
2、冬瓜去皮，切成小块备用。鸡胸肉切成薄片，用料酒腌制一下。 干贝泡软后，用刀切成薄片备用。 干贝汤放入锅中烧开，放入腌制好的鸡胸肉，煮熟后捞出备用。 另起一锅水，将切好的冬瓜放入烧开的水中焯水。 锅中加入适量的白胡椒粉，煮开后加入鲍鱼汁、盐和鸡精，搅拌均匀。
3、冬瓜汤好喝又营养的做法如下：冬瓜汤的做法图解1冬瓜和猪肉洗干净，切好，猪肉可以切片也可以切条。冬瓜的厚度可以切成薄片，容易熟。冬瓜和水一起下锅，煮十分钟。冬瓜煮有点透明度的，下猪肉，滚开再下一个鸡蛋，放少许鸡精和盐。煮好起锅。
喝什么冬瓜汤减肥?
1、冬瓜海带汤 材料：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块 做法：将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水泡发后切段，然后连同陈皮放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可。冬瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，达到润肠通便的效果帮助减肥。
2、芦荟红枣冬瓜汤 材料：芦荟3片，冬瓜半斤，雪梨1个，红枣、蜂蜜各适量。做法：先将洗干净的芦荟和冬瓜切段，红枣雪梨切块；接着将冬瓜先放入锅中，加入5杯水煮开；然后转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨和芦荟，加点盐再略煮即可。
3、冬瓜口蘑汤 材料：冬瓜500克，水发口蘑100克，料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量。做法：将冬瓜洗净，去皮、去瓤，下沸水锅煮熟，捞出放凉水浸凉，再切成块；将水发口蘑去杂洗净。
