求杀兔子的详细方法和好吃的兔肉做法!!!
1、杀兔子之前先准备一碗黄酒，捉住兔子灌入黄酒。兔子被灌入黄酒后就会瘫倒在地一动不动，此时可以用绳子把兔子的脖子绑住，吊起来。这样用不了多长时间，兔子就死掉了；等到兔子完全死翘翘了，准备好一大盆热水，把兔子放在热水里烫一会，烫的时候要翻动几次，尽量烫的比较均匀些。
2、宰杀兔子有三种方法分别是击杀法、气杀法、大出血法。击杀法 左手握住兔子两只后肢，使兔倒挂，再用右手掌狠劈它的脑后致死，用木棍猛击脑后将兔子打死。气杀法 用注射器向兔耳静脉内，打进空气1毫升到2毫升，使兔死亡。
3、做法 将兔子宰杀，去尽内脏，剥皮去头脚，洗净切块，放入清水中浸泡一段时间，除去血水，控干水，放入盆内，用葱姜汁，黄酒，盐，硝水腌渍1小时。锅内加清水放入兔肉焯水，烧开撇去血沫，捞出洗净。
4、兔子一般是用锤子或者棒子敲死的（不过我估计你下不了手）这样杀的兔子唯一的缺点是血放不干净，兔肉不够白净。
杀兔子去毛的正确方法图解
1、常用方法：在热水里加入生石灰，然后把杀好的兔子放热水里烫，烫过生石灰水的兔子毛很容易弄干净。看是长毛的还是短毛的。如果是长度不超过二厘米的，那水温80-70度就可以了。如果毛长的，建议先把毛剪一些再放到水中泡二分钟，如果时间长了，皮会在拨毛的过程中把皮弄掉。
2、宰杀兔子时褪毛的最好方法是，用锥子刺心脏或用开水将其淹死。再在70℃~80℃的热水中加入生石灰，然后把宰好的兔子放到石灰水中浸泡2分钟。烫过生石灰水的兔子毛，就很容易弄干净了。兔子的皮毛很贵，宰杀时一般都是扒皮。
3、如果要吃带皮兔，就不剥皮而采取脱毛的方法，可用3000克开水加400克生石灰，将宰杀好的兔子放入，翻动几下取出，用手搓擦，兔毛即可除尽。开膛：剥皮后的兔子，先手腕、跗关节处去掉前、后脚，从耳根颈部切掉头，沿腹正中线切开腹壁，注意不要损伤内脏，检查有无病变，并迅速作出判断能否食用。
4、使用兔毛刷：这是最常见的兔子毛发护理方法。用软毛刷轻轻地梳理兔子的全身，从头顶开始，逐渐过渡到尾部。这样做可以有效地清除死毛、皮屑，并让兔子看起来更加整洁。 湿海绵擦拭：将海绵浸湿后，轻轻地擦拭兔子的身体。这种方法有助于去除多余的毛发和皮屑，使兔子的毛发更加柔顺。
5、以下是一些处理兔子毛的方法：使用兔毛刷：这是处理兔毛最常见的方法。使用软毛刷慢慢梳理兔子的身体，从头部开始，一直到尾部。这样可以有效地去除毛发和皮屑，并使兔子看起来更干净整洁。湿海绵擦洗：将海绵浸泡在温水中，然后轻柔地擦拭兔子的身体。
怎样宰杀兔子才最干净?
1、宰杀兔子时褪毛的最好方法是，用锥子刺心脏或用开水将其淹死。再在70℃~80℃的热水中加入生石灰，然后把宰好的兔子放到石灰水中浸泡2分钟。烫过生石灰水的兔子毛，就很容易弄干净了。兔子的皮毛很贵，宰杀时一般都是扒皮。
2、先把兔嘴撬开，再灌数汤匙食醋，家兔即口吐白沫很快死亡，然后用手挤压家兔小腹部，使残尿排出。用木棒或木槌猛击其后脑，可立即致死。无论用哪种方法，宰杀死后应立即将其后腿固定在后架上垂直悬吊，使之尽快放血。
3、击杀法 左手握住兔子两只后肢，使兔倒挂，再用右手掌狠劈它的脑后致死，用木棍猛击脑后将兔子打死。气杀法 用注射器向兔耳静脉内，打进空气1毫升到2毫升，使兔死亡。
4、宰杀、放血：常用的方法有棒击法、头颈移位法和割颈放血法等三种。棒击法是一手抓住后肢或腰部将兔倒提起来，另一手用木棒或手掌猛击两耳根延脑部位。要求一次击晕或致死。
兔子怎样宰杀
1、宰杀兔子有三种方法：击杀法。左手握住兔子两只后肢，使兔倒挂，再用右手掌狠劈它的脑后致死，用木棍猛击脑后将兔子打死；气杀法。用注射器向兔耳静脉内，打进空气1毫升到2毫升，使兔死亡；大出血法。
2、先把兔嘴撬开，再灌数汤匙食醋，家兔即口吐白沫很快死亡，然后用手挤压家兔小腹部，使残尿排出。用木棒或木槌猛击其后脑，可立即致死。无论用哪种方法，宰杀死后应立即将其后腿固定在后架上垂直悬吊，使之尽快放血。
3、宰杀兔子有三种方法分别是击杀法、气杀法、大出血法。击杀法 左手握住兔子两只后肢，使兔倒挂，再用右手掌狠劈它的脑后致死，用木棍猛击脑后将兔子打死。气杀法 用注射器向兔耳静脉内，打进空气1毫升到2毫升，使兔死亡。
4、宰杀、放血：常用的方法有棒击法、头颈移位法和割颈放血法等三种。棒击法是一手抓住后肢或腰部将兔倒提起来，另一手用木棒或手掌猛击两耳根延脑部位。要求一次击晕或致死。
兔子要怎么杀?
宰杀、放血：常用的方法有棒击法、头颈移位法和割颈放血法等三种。棒击法是一手抓住后肢或腰部将兔倒提起来，另一手用木棒或手掌猛击两耳根延脑部位。要求一次击晕或致死。
图38 毙兔方法 棒击法 空气注射法 棒击法即是用左手抓住兔的腰部提起兔子，或用左手抓住兔的双耳，使其下颌挂靠在竹筐或木筐边缘口，右手用木棒重击耳后脑部，要求一棒击晕或致死，立即割断颈动脉放血。
常用的方法有棒击法、头颈移位法和割颈放血法等。棒击法是左手抓住后肢将其倒提起来，右手用木棒猛击两耳根延脑部位。移位法是左手抓住兔的后脚，右手抓住兔的头，让兔身尽量伸长，然后用力一拉，同时迅速将头扭动，使头与颈的关节脱位致死。割颈放血法就是将其颈部血管割断放血。
宰杀家兔时，为了防止兔血污染兔毛，可用以下方法：先把兔嘴撬开，再灌数汤匙食醋，家兔即口吐白沫很快死亡，然后用手挤压家兔小腹部，使残尿排出。用木棒或木槌猛击其后脑，可立即致死。无论用哪种方法，宰杀死后应立即将其后腿固定在后架上垂直悬吊，使之尽快放血。
击杀法 左手握住兔子两只后肢，使兔倒挂，再用右手掌狠劈它的脑后致死，用木棍猛击脑后将兔子打死。气杀法 用注射器向兔耳静脉内，打进空气1毫升到2毫升，使兔死亡。
杀兔：在安静、隔绝、无惊动地点轻轻抓住兔子，将其头部置于剪刀上，用右手握住后脑勺，用左手握住耳朵，头向后拉扯，使兔子颈部紧贴剪刀根部。然后迅速使剪刀将兔子的颈部砍下，让兔子在无痛苦的情况下迅速死亡。此时应检查兔子是否已死亡，如出现任何异常应立即停止。
何种方法杀兔子最好?兔子肉有哪些弄法?
1、还有就是先把兔子打死，挂住它的两颗大门牙要迅速啊，从嘴开始剥披，剥到脖子，然后往下一拽就好了，像脱衣服一样家兔有其固定的生活特性。折叠昼伏夜动就是白天多伏卧于笼舍中，晚上多跳跃跑动，不断采食和饮水。所以要保证饮食和喂水，最好傍晚加喂一次，喂食要定时定量。
2、也不要拔毛，以各部分一个个拍打为好。去膜：将去毛后的兔子头部割开骨头，挤出眼眶里的眼球，用锅铲或刀肠子处剪破外膜，将肌肉完整剥下。尽管您需要处理兔子，也希望您能以对待生命的尊重和爱心去处理每一个动物。选择合适的方式，遵循道德和法律规定，确保对每一个动物都给予最好的待遇。
3、呵呵，你做什么要自己买兔子杀啊？现在有分割好的兔子肉，直接买点不得了吗？兔子一般是用锤子或者棒子敲死的（不过我估计你下不了手）这样杀的兔子唯一的缺点是血放不干净，兔肉不够白净。
4、(最好别用刀子宰杀兔子会叫的！还有别让兔子咬伤或蹬伤拉！)将兔子头向下固定住，从腿部用刀子环切比如用剃须刀片拉！从尾部向两后腿切口，然后，从尾部用力将整张兔皮用力下拉。杀兔子之前给兔子灌上黄酒比较简单。
