糖醋萝卜皮的制作方法
萝卜切成片,放上少许盐,腌制半小时。剂出水分,放糖腌制半小时。再次剂出水,放糖腌制半小时。腌制好的萝卜 放一勺糖 白醋二勺 生抽二勺 纯净水七勺 拌好,入冰箱冷藏两天即可食用。
用料:萝卜一根、蒜头,小米辣适量、糖,醋,生抽,老抽适量。萝卜洗净擦干,用菜刀切厚皮,不要用刨刀。萝卜皮改刀切成厚薄均匀的片,放到合适的容器中,加少许盐抓匀,腌制3个小时左右,备用。腌好的萝卜皮有少许水渗出,挤区多余的水。小米椒切小段,大蒜头切薄片备用。
准备食材。把萝卜洗净。用滚刀切法,把皮切下来。加入适量盐,腌几分钟。用盐腌制过后,用水冲洗一遍,沥去水分,加入生抽。加入糖和醋拌匀。拌匀即可食用,也可装入瓶子里,放冰箱随吃随取。
步骤:大红萝卜一个,哈哈,咱不用一个,咱只用它的皮。用水果刀把皮削下来,不要削的太皮,那样吃起来就不是太脆了,只带一层白白的肉就行。加入辣椒油,陈醋,生抽,老抽,盐,味精搅拌均匀 放进冰箱冷藏室里半个小时左右,开吃,酸酸的,特别的下饭呢。
萝卜皮咸菜的做法,自制萝卜皮咸菜怎么做好
白萝卜洗净表面泥沙,将萝卜皮用刀切下,切下的萝卜皮厚度大约1cm。朝天椒和香菜分别洗净切碎备用。 2 将萝卜皮切成宽1cm、长5cm左右的条状,加入50g白砂糖和盐拌匀,腌2小时。3 萝卜皮腌制至变软并略微收缩,捞出用力挤干水分备用。
步骤/方法 白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)萝卜不要去皮,带皮才会爽脆,洗刷干净切成薄片。
把白萝卜洗干净。这是后面用的配料把它洗干净晾干。切萝卜皮。把萝卜皮和萝卜切成段。撒盐。撒上适量的盐巴,腌制半个小时以上去掉萝卜的辣味。均匀撒盐。萝卜用盐腌过一个小时以上,再把它控干盐水。用凉开水清洗掉表面的盐。控干水分。
腌脆萝卜皮的做法步骤 把萝卜皮切下来,可以稍微切厚点 放盐和醋。如果量大醋没不过萝卜,可以稍微加点水,多放点盐就可以。
凉拌萝卜皮的做法,凉拌萝卜皮怎么做好吃
1、冬日里爽口小菜---凉拌萝卜皮的做法步骤 1 将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部。2 用刀将萝卜皮片下来,片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了。3 将片好的萝卜片再切成丝。4 放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟。5 腌好的萝卜丝会出汁,将汁挤掉不用。6 挤掉汁的萝卜丝中加入米醋,拌匀。
2、凉拌爽口萝卜皮的做法 将水萝卜洗净,去除根部和头部,用刀将萝卜皮片下来,最好片的厚一些,让皮上带有一些红色的萝卜肉。盆中倒入清水,加入冰块,然后将萝卜皮放入浸泡30分钟。取出后沥干水分,切成细丝,放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟。
3、步骤1:红萝卜洗净。步骤2:切去红萝卜的两头根须。步骤3:用刀将萝卜皮一片一片地削下来。步骤4:不要太厚,也不要太簿,适中就行。步骤5:放至大碗里,加入适量白糖和食盐。步骤6:抓拌均匀,腌制半小时。步骤7:红萝卜变软出水就可以了。步骤8:倒入香醋(里面的糖水不要倒)。
4、做法: 将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部,用刀将萝卜皮片下来,片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了。 将片好的萝卜片再切成丝。 放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟。 腌好的萝卜丝会出汁,将汁挤掉不用。 挤掉汁的萝卜丝中加入米醋,拌匀。 再加入糖拌匀。
5、凉拌萝卜皮怎么做? 材料:萝卜皮,红辣椒碎,生抽,陈醋,香油,盐,味精; 步骤: 将心里美萝卜洗净,用刮皮刀将外皮削下来,然后用盐渍上10分钟; 将萝卜皮放入调理盆,加上红辣椒碎,倒入生抽、陈醋,撒上味精,滴上香油,调拌均匀,即可装盘食用了。
6、老干妈拌萝卜皮做法 先把心里美萝卜清洗一下,然后用刀去除根部和头部,再用削皮刀削去薄薄的一层表皮。这一步主要是怕萝卜皮表皮残留有无法清洗干净的泥沙和其它有害物质,疫情期间生食入口的食材一定要注意卫生。
怎样腌制萝卜皮简单又好吃
1、步骤/方法 白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)萝卜不要去皮,带皮才会爽脆,洗刷干净切成薄片。
2、白萝卜充分洗净表面,然后削皮,皮可以消的稍微厚一点。同样把青萝卜、花心萝卜也削取外皮备用。然后加适量盐拌匀杀水30分钟,杀出的水倒掉不要。锅内加入酱油、白糖、花椒、大料、香叶小火煮开5分钟后完全至冷却。把熬好的酱汁倒入萝卜皮中,倒入白酒搅匀腌制2小时即可食用。
3、准备材料:白萝卜 一个、油 少许、盐 少许、白砂糖 少许、酱油 少许、姜末 少许、红辣椒 少许。第一步把准备好的白萝卜洗净,晾干水分。然后把白萝卜的皮剥下来。放盐拌匀,等待30分钟,冲洗干净。接着加入红辣椒,姜末,拌匀。放入调料拌匀,等待一夜。
4、把切好的萝卜皮放在没有油的盘里,加入适量的盐和糖,搅拌均匀,放置6个小时。如何腌制脆爽好吃的萝卜皮 4 几个小时后,萝卜的水份出得差不多了,如图可见多了很多的汁水。把水倒出来,这个汁水不用倒掉,待会还有用。
5、选萝卜要选又长又大的萝卜,空心萝卜最好不要。萝卜皮不要削太薄,要5毫米左右厚。萝卜皮最少要腌制三天时间,三天之内不要吃,每天打开用筷子翻搅一次,再封口就可以了。
6、准备用料:萝卜皮200克、盐少许、白糖少许、小米椒3颗、独蒜1颗、生抽50克、陈醋50克。萝卜洗净,削下比较厚的皮。削下的萝卜皮用少许盐腌制。辣椒大蒜洗净。(蒜只用一颗)大蒜切薄片,辣椒切颗粒。将萝卜皮倒入玻璃罐中,大蒜,辣椒,白糖一起加入搅拌匀。
脆皮萝卜皮怎么做好吃
1、在生活中经常的食用一些萝卜皮可以起到很好的治疗支气管炎的作用,生活中可以将备好的萝卜直接带皮进行烹煮,在烹煮的时候将萝卜切成小片加入适量的白糖和清水置于炖锅中进行闷煮,等食材闷煮成熟之后即可食用,这样连续的食用能很好的起到化痰止咳、治疗支气管炎的作用。
2、白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水。步骤/方法 白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)萝卜不要去皮,带皮才会爽脆,洗刷干净切成薄片。
3、萝卜洗净,削下比较厚的皮。削下的萝卜皮用少许盐腌制。辣椒大蒜洗净。(蒜只用一颗)大蒜切薄片,辣椒切颗粒。将萝卜皮倒入玻璃罐中,大蒜,辣椒,白糖一起加入搅拌匀。生抽,陈醋,按一比一的比例配好。陈醋,生抽倒入萝卜皮中盖上盖子。