丝怎么做好吃,清炒白萝卜丝的家常做法
习惯热锅中小火先把青椒炒到断生，酱紫青椒吃起来不会硬邦邦。请点击输入图片描述 把青椒扒拉到一边后，放油烧热爆蒜倒入水灵大萝贝，这个时候稍微翻炒一下。
清炒萝卜丝的做法 食材 白萝卜切丝 锅里放少许油 姜，蒜，青椒，红椒下锅爆香。萝卜丝下锅翻炒。加一点点水焖煮1~2分钟放盐翻炒均匀。
白萝卜丝的做法 刮丝或是手动式切条，加少量食用油和一块猪油，还可以用动物油来炒，这儿只推荐这两种，这家常小菜不宜用食用油，炒出会变味儿哟。油烧后添加生姜丝，大蒜，放入萝卜丝翻炒匀称不放水翻炒大约一分钟左右锅内略微出水就可以芳香爽口。
过桥米线的食疗价值是什么？
1、过桥米线的话还是有一定的营养价值的，主食米线可以补充人体必须的能量的，和其他主食一样了，另外过桥米线里面的其他的辅菜的话也是很素搭配，营养价值还可以，也还是挺均衡的吧，所以还是不错的。
2、营养健康 过桥米线用的是云南的线米，并对线米进行脱糖、脱脂加工，非常适合糖尿病人和欲保持身材的女孩子食用。米线的汤底用老鸡、猪骨、牛骨等高营养材料热炖而成，汤中的精华独具滋补功效，而荤素搭配的配菜更是讲究营养均衡，让人们享受美味的同时拥有健康。
3、米线含丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等，一般人均可食用，但糖尿病患者不宜多食，而且由于米粉中支链淀粉含量较高，难消化，肠胃功能不太好的人群不宜多吃。另外，米线在泡制过程中营养易流失，需搭配各种蔬菜、肉、蛋等食物，这也正符合过桥米线的多品种搭配。
胡萝卜炒丝怎么炒
1、第1步、胡萝卜切丝备用。第2步、青椒切丝备用。
2、胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。猪肉切成丝，放半勺料酒、半勺盐抓匀，腌10分钟。热锅入油，放入肉丝翻炒至变色。放入胡萝卜丝、圆白菜丝，加半勺盐，翻炒3-4分钟。最后加半勺鸡精炒均匀即可出锅。
3、制作步骤 1 胡萝卜擦成丝；蒜切碎；小葱切碎备用。制作步骤 2 锅中放油，小火爆香干辣椒段、葱白，放入胡萝卜丝，翻炒到偏软。制作步骤 3 加入盐、蒜，翻炒30s，出锅前撒葱花即可出锅。
清炒青萝卜丝的做法
青萝卜可用如下方法炒好吃：青萝卜去皮洗净后，切成细丝。炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入青萝卜丝翻炒。倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。
绿萝卜洗净备用。小葱切碎备用。绿萝卜切薄片。切细丝装入盘中。枸杞冲洗一下。锅中入油烧热倒入葱爆香。放入萝卜丝翻炒。加入枸杞和五香粉炒均匀。出锅加盐调味即可。
炒青萝卜丝的家常做法窍门是一定要大火快炒，这样子炒出来才会水灵，而不是比较焉，具体做法如下：主料：青萝卜1根、小米椒适量。辅料：色拉油适量、酱油适量、盐适量。步骤：青萝卜插丝。小米椒切段。油锅烧热，放小米椒。放萝卜丝。加酱油翻炒。加盐。炒熟出锅。
：葱切成葱末备用。3：锅内倒入适量油烧热倒入切好的葱末爆出香味。4：倒入切好的的萝卜丝后转大火炒至萝卜丝断生(差不多炒2～3分钟）倒入1匙盐翻炒均匀关火盛出即可。[小贴士]：1：素炒青萝卜一定要大火爆炒，并不能炒至时间过长，不然容易炒烂，影响口感。
