怎样做咖喱饭（怎样做咖喱饭呢）

本篇文章给大家谈谈怎样做咖喱饭的知识，其中也会对怎样做咖喱饭呢进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望对各位有所帮助！

不放肉的咖喱饭的做法

1、咖喱饭不放肉的做法如下：准备食材：主要材料：洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱块。辅助材料：米饭。处理食材：将洋葱、胡萝卜、土豆分别清洗干净，然后切成小块，以便烹饪时更容易熟透。炒制食材：在锅中加入适量油，待油热后，将切好的洋葱、胡萝卜、土豆块放入锅中，用中火翻炒至食材表面微黄且略微变软。

2、咖喱饭不放肉的做法：准备食材：洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱块、米饭。将洋葱、胡萝卜、土豆切成小块。在锅中加入适量油，将洋葱、胡萝卜、土豆炒熟。加入适量的水，煮至食材变软。加入咖喱块，搅拌均匀，煮至咖喱块完全融化。将煮好的咖喱酱倒入煮熟的米饭上即可。

3、蘑菇或香菇 3-4朵鸡翅 10来个米饭适量咖喱饭的做法食材都是根茎类和肉类，牛肉、鸡腿、海鲜。这会买了鸡翅。各种根茎菌类洗干净去皮切开。鸡翅不切。油锅热油略炸一下鸡翅到变色，转移进炖锅里。

4、锅里放油，八成热时放入胡萝卜丁煸一煸，煸到微微变色；放入土豆丁稍微过翻炒一下，让土豆丁都沾上油，放水，水量你自己酌量放，后边需要熬十五分钟，然后你还要有汁，太浓糊锅，太稀不好吃。放水后就放咖喱粉，这个也根据个人口味，我喜欢咖喱味，每次我都多放，不过放太多也不好吃。

5、开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟。入蒸锅蒸熟。胡萝卜，土豆，洋葱洗干净后切成同样大小的块状。油锅烧热，下蒜末、洋葱炒香。加胡萝卜和土豆进来，土豆提前冲洗掉淀粉。大约几分钟后土豆软烂，丢进去一块咖喱，煮至咖喱融化，汤汁浓厚，加少许盐调味。

1、不用咖喱酱制作咖喱饭的核心在于用香料调配出类似的风味。

2、准备好一口干净的锅，热锅放入适量的食用油，倒入切小块的猪肉翻炒变色。将准备好的洋葱、胡萝卜和土豆切成块，然后也放进锅中稍微炒一下。然后在锅内加入适量的水，水位漫过材料即可，部分蔬菜可以冒尖无所谓。水多水少只是最后咖喱是稠是稀的区别是不用放盐。

3、不用咖喱块怎么做咖喱材料：中等洋葱1个、甜玉米一根、中等土豆一个、清水500毫升咖喱粉2汤匙、黄油30克、纯椰子粉2汤匙或椰浆100毫升、面粉25克、淡奶油2汤匙黑胡椒、盐适量、糖2茶匙土豆切块。洋葱切成自己喜欢的形状。

4、咖喱饭的食材咖喱常和肉搭配在一起制作，在我们日常生活中，肉类的选择常见的有牛肉和鸡肉或者鸡块。牛肉不容易熟，所以在制作咖喱菜品时要提前把牛肉煮熟，这样会缩短烹饪时间。配菜多选用土豆，洋葱，胡萝卜，豌豆，口蘑等等，放在一起颜色非常鲜艳，有食欲。

5、咖喱饭 ·原料：咖喱粉，黄油，切成碎末的洋葱，胡萝卜切成丁，土豆切成块，蒜末，鸡肉或牛肉，猪肉切成小块 ·操作：将切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，我只炒到这样就烦死了，将就着用吧，注意不要用大火，会炒焦。

6、要做出好吃的咖喱饭，可以按照以下步骤进行：准备食材：米饭：适量，作为主食。猪肉：150克，提前炖煮好，增加咖喱的风味。土豆：1个，去皮切成小块。胡萝卜：半根，去皮切成小块。洋葱：半个，切成小块。尖椒：1个，切成小块。食盐：适量，用于调味。蒜：4瓣，拍破切成蒜末。

1、不用咖喱酱制作咖喱饭的核心在于用香料调配出类似的风味。

2、制作咖喱饭的步骤如下：准备材料：主要材料：牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜。根据个人喜好，还可以添加蘑菇、菜花等蔬菜。咖喱块：半斤咖喱大概可以做四斤左右的食材。切块处理：将所有材料切成适当大小的块，切小一些可以节省炖煮时间。炒制材料：在锅中放入少量油，可以加入一点黄油增加风味。

3、煮沸后撇去浮沫，转小火炖15分钟至蔬菜变软。加入咖喱块：关火，掰碎咖喱块放入锅中，搅拌至完全融化。重新开小火煮5分钟，期间不停搅拌防粘底，至汤汁浓稠。根据口味加蜂蜜或酱油调整风味。组合装盘：将热米饭盛入碗中，浇上咖喱，可搭配福神渍（日式腌菜）或溏心蛋。

1、详细步骤：处理食材大米：洗净后浸泡15分钟，按正常煮饭程序煮熟（水量比平时稍少，咖喱汁会湿润米饭）。土豆/胡萝卜：去皮切2厘米见方的块，土豆泡水防氧化。洋葱：切细丝或小丁。西兰花：掰小朵焯水1分钟备用。肉类/豆腐：鸡肉切丁用少许盐和料酒腌10分钟；豆腐切块煎至金黄。

2、做咖喱饭时，如果使用咖喱块则不需要放盐，使用咖喱粉则需要适量加盐。家常咖喱饭的做法如下：准备食材猪肉切丁；土豆、胡萝卜、番茄切块；洋葱一半切条，一半切块备用。炒制洋葱锅里融化黄油，倒入洋葱条，加入蜂蜜，小火炒至洋葱变软。这一步是为了让洋葱的甜味和香味充分释放。

3、简单的家常咖喱饭做法如下：主料：土豆胡萝卜洋葱鸡腿辅料：食盐酱油玉米淀粉白糖食用油咖喱块制作步骤：准备食材：将鸡腿肉洗净切成大丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下；土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。