自家种了薏米没法去壳怎么办
1、使用榨汁机处理薏米壳。 若不追求薏米壳的完整性，可将薏米放入榨汁机中打碎。 将打碎的薏米与水混合，去除表面的杂质。 重复以上步骤两到三次，以达到清洁的效果。薏米，亦称薏苡仁、苡仁、六谷子，学名为Coix Seed，属于禾本科植物薏苡的种仁。 薏米的性质偏凉，味道甘淡，归入脾、肺、肾三经。 它具备利水渗湿、健脾止泻、除痹清热等功效。
2、使用榨汁机。如果不要求一粒一粒完整的话，可以用榨汁机先把它打碎，倒入水，把上面浮着的东西去掉，这样两三次后就挺干净了。薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹。
3、使用工具捣碎：接着，可以找一个方石凿出一个孔，然后用木杵捣碎薏米，使壳与仁分离。这种方法虽然传统，但效率较低，适合小规模处理薏米。碓床去壳：另外，还可以制作一个碓床，掘地安放一个石臼，上面架一个木杠，杠端装杵或缚石。通过脚踏动木杠，利用重力与冲击力使薏米去壳。
薏米什么时候收割?
薏米一般会在每年的秋季成熟，具体的成熟时间在10月1日前后，通常成熟之后就可以进行采收了。薏米种植的时间需要根据品种来决定，如果是早熟品种，那么适宜播种的时间在每年的3月上、中旬，如果是中熟品种，适合在3月下旬至4月上旬进行播种，而晚熟品种可以选择在4月下旬至5月上旬进行。
薏米什么时候收获收割薏米这种作物是在每年的9-10月份进行收获的，等到80%的薏米变色后即可收获，但是具体的成熟是看还是根据各地的气候而定的，薏米只有一个品种，其最佳收获时间是在10月1日前后，每斤价格在10-12元左右。
薏米一般在每年的秋季成熟，具体在10月1日前后，成熟后即可进行收获收割，上市时间差不多是在10月中旬左右。以下是关于薏米成熟和收获时间的详细说明：成熟时间：薏米一般会在每年的秋季成熟，大约在10月1日前后。这一时期，薏米的籽粒饱满，颜色呈现为成熟的特征，标志着薏米已经成熟。
薏米一般在每年的9-10月份进行收获，最佳收获时间是在10月1日前后。以下是关于薏米收获时间的详细解 收获时间范围 薏米通常在每年的9月至10月期间成熟并收获。这段时间内，薏米植株上的果实会逐渐变色，当大约80%的薏米变色时，即可考虑进行收获。
薏米在9-10月收割。薏米在9-10月茎叶枯黄，果实呈褐色，薏米籽粒成熟不一致，生产实践中以田间观察有80%籽粒变色且硬化充实饱满作为成熟标志，此时可开镰收割。将割下的薏米植株集中摊晒3～4天，再用人工敲打脱粒或脱粒机脱粒，脱粒后的籽粒还需经过3～4天晴好天气的翻晒才可足干。
炒薏米炮制方法
1、炒薏米的炮制方法主要有以下三种哦：薏苡仁处理：先把薏米洗白白：取原药材薏米，把皮壳和杂质去掉，再筛掉灰屑，让它们变得干干净净的。炒制薏米：小火慢炒变黄黄：把处理好的薏米放到炒制的容器里，用文火慢慢加热，炒到薏米表面变成微黄色，看起来有点鼓鼓的，然后就可以拿出来晾凉了。
2、炒薏苡仁：步骤：取净薏苡仁，置于炒制容器内。加热方式：用文火加热。炮制标准：炒至表面微黄色，略鼓起时取出，晾凉即可。麸炒薏苡仁：准备材料：取净薏苡仁和适量麸皮。步骤：先将麸皮撒入热锅内，用中火加热至冒烟。投入薏苡仁：此时投入净薏苡仁进行炒制。
3、炒薏米的炮制方法主要有以下三种：炒薏苡仁：步骤：取净薏苡仁，置炒制容器内。加热方式：用文火加热。炮制标准：炒至表面微黄色，略鼓起，取出晾凉。麸炒苡仁：准备：取麸皮撒入热锅内。加热方式：用中火加热至冒烟。炒制：投入净苡仁，炒至表面黄色，微鼓起。后续处理：取出，筛去麸皮，晾凉。
4、薏苡仁：取原药材，除去皮壳及杂质，筛去灰屑。炒苡仁：取净薏苡仁，置炒制容器内，用文火加热，炒至表面微黄色，略鼓起，取出晾凉。麸炒苡仁：取麸皮撒入热锅内，用中火加热至冒烟时，投入净苡仁，炒至表面黄色，微鼓起，取出，筛去麸皮，晾凉。
薏米的谷壳怎么去掉?谷壳有什么用途?
在临床上，它还被用于祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等方面。作为一种古老而珍贵的粮药兼用作物，薏米蛋白质含量比稻米、小麦、玉米等高出5-8%，脂肪含量也高出2-5%。薏仁米因其滋补和美容效果，成为中老年人日常滋补的佳品，同时具有消热祛湿、消肿排脓和健脾等功效。
作为中药，它性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效；作为美容食品，它具有可保持皮肤光泽细腻、消除粉刺、雀斑、皮肤粗糙等效果。总的来说，薏米仁的功效与作用有很多，所以我们应该好好去利用薏米仁来为我们养生保健。
胃癌、宫颈癌： 用薏米仁15~30克，野菱(带壳切开)60~90克，煎煮浓汁，每日分两次服用，连续一个月为一疗程，据说有助于抑制癌细胞发展。青年性扁平疣、寻常性赘疣： 生薏米仁30克，水煎，每日两次分服，10天为一疗程。建议优先选用薏米，川谷的疗效较弱。
