花生酥糖的做法与配方
花生糖最佳配方比例是花生：芝麻为10：1。 一起来看看花生糖的做法； 主料：花生仁(生)250克、芝麻25克调料：白砂糖200克、蜂蜜150克 、猪油(炼制)或食用油 30克。 具体做法： 锅中不要倒油，将花生倒进去炒熟，芝麻也同样炒熟。炒好的花生去皮。 将熟花生倒入保鲜袋，用擀面杖擀至颗粒状，不要太碎。
花生酥糖的做法与配方如下：用料 熟花生碎：120g 熟白芝麻：8g 白砂糖：20g 麦芽糖：25g 水：16g 盐：0.6g 黄油：2g 制作步骤 预热材料：将熟花生碎和熟白芝麻放入烤箱中，以100度保温备用。
花生酥糖的做法与配方如下：配方： 花生：250克 麦芽糖：200克 白砂糖：150克 水：100毫升 食用油：适量 做法： 准备工作： 选择干净、无损坏的花生，用清水冲洗干净并沥干水分。 准备一个不粘锅，将麦芽糖、白砂糖和水放入锅中，用中小火加热。
花生酥糖如何做
制作花生酥糖的步骤如下：准备主料 花生仁：炒制过的花生仁2300克，需确保无衣皮、无烂花生仁和煳花生仁。 白砂糖：1800克。 麦芽糖：1300克。 猪油：100克。 食用香精：如香兰素，2克。制瓣子花生仁 将精选过的花生仁与粗砂拌炒至牙黄色，起锅晾凉后脱去衣皮，再精选去除残渣。
木糖醇花生酥糖的做法：材料：花生 200 克木糖醇 100 克水 50 克黄油 20 克小苏打 1 克步骤：将花生烤香备用。将木糖醇和水放入锅中，用中小火煮至糖溶解，加入黄油继续煮至黄油融化。加入小苏打，迅速搅拌均匀。加入烤香的花生，迅速搅拌均匀。将混合物倒入铺有油纸的烤盘中，用勺子压平。
花生酥糖的做法与配方如下：用料 熟花生碎：120g 熟白芝麻：8g 白砂糖：20g 麦芽糖：25g 水：16g 盐：0.6g 黄油：2g 制作步骤 预热材料：将熟花生碎和熟白芝麻放入烤箱中，以100度保温备用。
花生酥糖（花生糖）的做法与配方如下：配方 花生：一斤麦芽糖：6两白芝麻：适量（根据个人口味调整）制作步骤 烘烤花生：在烤盘里垫一张烘焙油纸，将花生均匀铺开。预热烤箱至180度，将花生放入烤箱烘烤20分钟。期间过半时可以将花生翻动一下，使之受热均匀。烘烤完成后，用手将花生的表皮搓掉。
将裹好糖浆的花生倒入模具中，用铲子或手将其压平压实。等花生酥糖稍微冷却后，用刀切成大小均匀的块状。完全冷却后，花生酥糖就做好了。注意事项： 在煮糖浆的过程中，一定要保持小火，并不断搅拌以防糖糊底。 切花生酥糖时，要确保刀具干净且锋利，以切出整齐的块状。
自己在家做花生酥糖的步骤如下：准备材料：熟花生米：适量，用铲子压碎并去皮备用。清水：两勺，用于熬糖。白糖：适量，根据个人口味和花生米的量来调整。熬糖：在一个干净的锅中倒入两勺清水，再将准备好的白糖倒入锅中。开小火，慢慢熬煮，直至糖液由大泡变小泡，颜色逐渐变为焦糖色。
木糖醇花生酥糖的做法
1、木糖醇花生酥糖的做法：材料：花生 200 克木糖醇 100 克水 50 克黄油 20 克小苏打 1 克步骤：将花生烤香备用。将木糖醇和水放入锅中，用中小火煮至糖溶解，加入黄油继续煮至黄油融化。加入小苏打，迅速搅拌均匀。加入烤香的花生，迅速搅拌均匀。将混合物倒入铺有油纸的烤盘中，用勺子压平。放入预热至 180 度的烤箱中，烤 10-15 分钟，至表面呈金黄色。
2、原料配比如下：水20-23kg、饴糖5-6kg、黄豆粉75-100kg、花生粉20-30kg、芝麻粉10-20kg、麦芽糖35-50kg、植物油0.3-0.5kg、双歧因子0.2-0.8kg、木糖醇5-4kg。
3、花生酥 以山东、四川等地的花生酥为代表，香脆可口。龙须糖 传统手工糖果，细腻绵软，寓意吉祥。 健康糖果 木糖醇糖果 适合注重健康的人群，如无糖薄荷糖、无糖水果糖等。水果软糖 以天然果汁为原料，口感酸甜，适合孩子。 进口糖果 日本UHA味觉糖 以软糖和果汁糖为主，口感独特。
4、例如，水果中的草莓、柑桔、李子、梨、芒果、苹果和枇杷等，每100g所含的能量都低于40kcal，是低能量食品。能量相对不高的坚果，如落花生、莲子、板栗、毛核桃等，也可以作为零食常食。
怎样自己在家做花生酥糖?
1、自己在家做花生酥糖的步骤如下：准备材料：熟花生米：适量，用铲子压碎并去皮备用。清水：两勺，用于熬糖。白糖：适量，根据个人口味和花生米的量来调整。熬糖：在一个干净的锅中倒入两勺清水，再将准备好的白糖倒入锅中。开小火，慢慢熬煮，直至糖液由大泡变小泡，颜色逐渐变为焦糖色。
2、制作花生酥糖的步骤如下：准备主料 花生仁：炒制过的花生仁2300克，需确保无衣皮、无烂花生仁和煳花生仁。 白砂糖：1800克。 麦芽糖：1300克。 猪油：100克。 食用香精：如香兰素，2克。制瓣子花生仁 将精选过的花生仁与粗砂拌炒至牙黄色，起锅晾凉后脱去衣皮，再精选去除残渣。
3、花生酥糖（花生糖）的做法与配方如下：配方 花生：一斤麦芽糖：6两白芝麻：适量（根据个人口味调整）制作步骤 烘烤花生：在烤盘里垫一张烘焙油纸，将花生均匀铺开。预热烤箱至180度，将花生放入烤箱烘烤20分钟。期间过半时可以将花生翻动一下，使之受热均匀。烘烤完成后，用手将花生的表皮搓掉。
4、做法： 准备工作： 选择干净、无损坏的花生，用清水冲洗干净并沥干水分。 准备一个不粘锅，将麦芽糖、白砂糖和水放入锅中，用中小火加热。 准备一个模具，涂抹一层薄薄的食用油以防粘。
花生酥糖制作方法
1、花生酥糖（花生糖）的做法与配方如下：配方 花生：一斤麦芽糖：6两白芝麻：适量（根据个人口味调整）制作步骤 烘烤花生：在烤盘里垫一张烘焙油纸，将花生均匀铺开。预热烤箱至180度，将花生放入烤箱烘烤20分钟。期间过半时可以将花生翻动一下，使之受热均匀。烘烤完成后，用手将花生的表皮搓掉。
2、花生酥糖的做法与配方如下：用料 熟花生碎：120g 熟白芝麻：8g 白砂糖：20g 麦芽糖：25g 水：16g 盐：0.6g 黄油：2g 制作步骤 预热材料：将熟花生碎和熟白芝麻放入烤箱中，以100度保温备用。
3、木糖醇花生酥糖的做法：材料：花生 200 克木糖醇 100 克水 50 克黄油 20 克小苏打 1 克步骤：将花生烤香备用。将木糖醇和水放入锅中，用中小火煮至糖溶解，加入黄油继续煮至黄油融化。加入小苏打，迅速搅拌均匀。加入烤香的花生，迅速搅拌均匀。将混合物倒入铺有油纸的烤盘中，用勺子压平。
4、用料：熟花生碎120g，熟白芝麻8g，白砂糖20g，麦芽糖25g，水16g，盐0.6g，黄油2g 花生和芝麻放入烤箱，100度保温备用。
5、制作花生酥糖的步骤如下：准备主料 花生仁：炒制过的花生仁2300克，需确保无衣皮、无烂花生仁和煳花生仁。 白砂糖：1800克。 麦芽糖：1300克。 猪油：100克。 食用香精：如香兰素，2克。制瓣子花生仁 将精选过的花生仁与粗砂拌炒至牙黄色，起锅晾凉后脱去衣皮，再精选去除残渣。
常各庄花生酥糖的做法
花生去红衣，略切碎；小苏打用清水化开待用。锅中依次倒入白糖、麦芽糖、苏打水，大火煮沸后再调小火熬煮；熬至160度，呈金黄色糖浆。将花生倒入锅中迅速搅拌均匀；倒入抹了猪油的模具中，快速压平压实；压平后趁热切块，冷却后即可食用。
常各庄花生酥糖的做法如下：原料： 花生300克 开水50毫升 小苏打2克 白砂糖90克 麦芽糖150克 猪油 制作步骤： 准备原料： 花生去红衣，并略切碎，备用。 小苏打用清水化开，待用。熬糖浆：锅中依次倒入白糖、麦芽糖、苏打水。
首先处理花生，去除红衣并略作切碎。接着，将小苏打溶解在清水中备用。在锅中依次加入白糖、麦芽糖和苏打水，用大火煮沸后，转小火慢慢熬煮。 熬煮过程中，需不断搅拌以防粘底。待糖浆达到约160度并呈现金黄色时，将处理好的花生迅速倒入锅中，迅速搅拌均匀，使糖浆充分包裹住每一颗花生。
