非洲怎样做饭（非洲如何做饭）

非洲人用手做饭不怕烫吗?

非洲人用手做饭，他们习惯了呃，他习惯了这种，但是他们是不怕疼的。

做饭用的柴火也要从十多公里外搬回来，这里的女人每天都是三点一线，取水、做饭、捡柴火，干完了活儿才有饭吃，这样的日子凯特表示一天也过不下去，男人们知道女人很辛苦，但也不会去帮忙，有的女人甚至坦言，死了都比这样活着好。

非洲大陆因其极端炎热的气候，迫使当地居民采用简陋的炊具，并依赖木材生火。然而，这种烹饪方式不仅容易冒烟，还限制了烹饪地点的选择。因此，非洲人逐渐习惯于在地上做饭，这种生活方式既便捷又适应了环境。随着时间的推移，这一习惯逐渐固化，成为非洲文化的一部分。

非洲人压根都不穿鞋，脚底是黑色的，我每一次穿着运动鞋，他们都对我投来异样的眼光，我曾经试过光脚走在地上，直接把我的脚给烫成了红色，看来他们脚底的老茧很厚才能够耐得住那么热的土地。

非洲的炎热气候使得当地人在烹饪时只能选择简陋的炊具。由于木材生火会冒烟，他们选择在地上做饭，这样的做法既方便又实用，久而久之便形成了在地上做饭的习惯。非洲大陆以高原为主，占总面积的60%以上，被誉为高原大陆。其中，海拔2000米以上的山地高原约占非洲面积的5%。

看到卢旺达人民切排骨不用案板就能够轻而易举的切掉排骨，许多网友都非常惊奇。其实这样的切法不单单需要力量，更是需要熟练度以及方式方法，还需要两个人配合的天衣无缝，这样才能够完整的切下排骨。

1、做出来的食物味道馊臭，说不上来的一股味道，没有中国人会吃的！非洲也有液化气，但是价格昂贵，我们每个月大概使用两罐，每罐八十美元左右。很少黑人使用。

2、在埃及，国菜Koshari融合了大米、通心粉和小扁豆，配以炸洋葱和辣番茄酱，口感层次丰富，仿佛带你走进历史的长廊。尼日利亚的Jollof rice + Egusi soup，前者如海鲜饭般色彩斑斓，后者则像东北的乱炖，两者交织出非洲的独特味道。

3、喀麦隆人的主食有大米、面饼、甜食等，主要菜肴有西红柿、辣椒、觅菜、葱头、土豆，还有牛肉、羊肉、鸡、鱼、虾等。吃饭时，须备用两种水，一种供饮用，一种供洗手用。因为他们是吃手抓饭，所以必须饭前洗手。

4、这款非洲食物当地人叫做“科科”，它来源是一种酷似香蕉树却不长香蕉的植物，当地人用这种植物的根茎来制作美食，其制作过程小编觉得还比较繁琐，而且还需要发酵，但是最后呈现的食物却能果腹，而且养育了上千万的非洲人。

据说非洲很大一部分人都会用塑料袋套在锅上煮东西吃，而且是不管什么东西都要套在上面煮着吃，简直不能理解。也有当地的非洲女人在做饭的时候如果你看到了会觉得她们是在拿生命做饭，不管是炖菜还是油炸她们都会用手直接伸入锅中直接捞食物出来。

据说在非洲，很多人在烹饪时都会用塑料袋套在锅上，不管煮什么都会这样做，实在让人难以理解。当地非洲女性在烹饪时，无论是炖菜还是油炸，都会直接用手从锅中取食物。这种烹饪方式不仅不卫生，对手部也是一种伤害，想想都让人觉得害怕。幸运的是，我生活在一个和平美好的国家。

我们村有个男的，他家里比较穷，在当地是娶不起老婆的，因为礼金最少要8万，还要买其他的，娶个老婆没有10万是下不来的。

因为非洲天气非常炎热，非洲人使用的炊具有非常简陋，使用木材生火也会冒烟，所以只有在地上做饭，而且会方便一些，时间长了慢慢养成了，非洲人在地上做饭的一种习惯。非洲大陆高原面积广阔，海拔在500米-1000米的高原占非洲面积的60%以上，有“高原大陆”之称。海拔2000以上的山地高原约占非洲面积5%。

非洲人做饭在地上主要是因为非洲天气炎热、炊具简陋以及生活习惯：天气炎热：非洲地区普遍天气炎热，地面较为凉爽，选择在地面做饭可以减少因高温带来的不适。炊具简陋：非洲人使用的炊具往往比较简陋，使用木材生火也会冒烟，在地上做饭可以更方便地处理这些烟气和灰烬。

非洲人怎么做饭呢？有简易炉子的用炉子，没有炉子的地上摆放几块石头或者类似的东西，上面架上一个中国制造的铝锅或者铁锅，好了，这就齐活。然后锅下面就可以把木炭点燃了，更穷的甚至不烧木炭，烧一些木头。