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作者 nicnic 发布的文章

羊肉怎样去除(羊肉怎样去除3味)

羊肉怎样去除膻味1、浸泡去膻法:将羊肉用冷水浸泡2-3天,每天换水2次,使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出,也可减少羊肉膻味。米醋去膻法:将羊肉切块放入水中,...