水煮花生有什么营养吗?
1、花生煮着吃营养高。研究人员对水煮花生、鲜花生、晒干花生和烤花生中的食物化学物质进行分析后发现，煮花生的含量最高。研究人员解释，这些防病物质并不是营养素，但是它们又对人类健康有好处。
2、．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生 果”之称。
3、煮着吃营养高。花生营养丰高，含有维生素、卵磷脂、氯基酸、肌碱及油酸、硬脂酸、棕酸等物质，花生的吃法也是多种多样，可生食，可油、梦、煮，在诸多吃法中，以水煮为最佳。
4、水煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。水煮花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
5、花生营养可平衡膳食 对于儿童营养失衡，目前又有了创新的解决方法，就是采用花生来治疗。 这是中外营养专家在平衡膳食方面总结出来的新研究成果。花生富含优质蛋白和脂肪。
6、水煮花生吃多了会上火吗 水煮花生的营养价值 润肺止咳。在花生中是含有大量的脂肪油的，脂肪油是可以起到很好的润肺功能的，而且吃花生对于预防一些疾病的发生。
花生没泡过,好煮吗
可以，多煮久一些，效果也是一样，浸泡的过程只是为了更快煮烂，以便于省火，毕竟煤气或者用电也是钱，如果你觉得这些不足道，那就无所谓，可以省个步骤，省点花费的人力。
泡好的花生可以先煮五到十分钟，再泡两个小时入味。对于没有泡过的花生，煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太久，否则会软烂无味，但老年人可以煮久一点。花生熟了，出锅前放盐。
锅的底部放入八角、花椒、盐，然后放入洗好的花生仁，加入没过花生仁的清水。用大火煮大约20分钟，即可关火。
这个关系到鲜花生的干湿程度，超市里一般出售的花生大概煮30分钟，加多一点水时间久短一点。
十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲，水位在第二格就可以了，如下图所示。电饭煲插上电源，按煮饭按扭，煮十五分钟，如下图所示。十五分钟后即可出锅，这样煮花生就已经做好了。
吃水煮花生好吗?
1、意见建议：花生具有丰富的营养，被称为“长生果”，对于怀孕期的准妈妈是有好处的。
2、煮熟好，水煮花生最营养。花生中含有的植物化学物质有很强的抗氧化特性，它能够预防细胞退行性疾病伤害，其中包括癌症、糖尿病和心血管疾病等。
3、会降低热量，但降低的很少。花生经过水煮之后部分油脂破坏所以可以将其油脂煮掉，也可以理解是热量降低。花生里面的脂肪含量还是比较高的，相对来说水煮油脂最低。
4、水煮花生虽然口感不错，而且比其他的零食价格便宜，在节假日或聚会中也会被作为一种美食来食用。但是，无论从营养成分和热量来说，水煮花生都不是一种健康的食品。它的热量较高，脂肪含量也颇高，会导致身体的负担加大。
花生水煮了还有营养吗
花生煮着吃营养高。研究人员对水煮花生、鲜花生、晒干花生和烤花生中的食物化学物质进行分析后发现，煮花生的含量最高。研究人员解释，这些防病物质并不是营养素，但是它们又对人类健康有好处。
水煮花生的热量要低于生花生，所以说相对来说吃水煮花生要更利于我们的身体健康。但是不管是哪一种吃法，每天吃花生的量最好不要超过一小把。如果超量吃花生也很容易会导致我们身体内的脂肪堆积。
一方面煮熟花生，经过高温水煮，绝大部分的营养成分都可以保留下来，但是也许会有极少量的流失。
水煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。水煮花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
另外花生本身含有大量植物油遇高热蒸制，会使花生平之性变为热之性，多食、久食或体虚火者食之，极易上火。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病，肥胖具有显著作用。
水煮花生有什么营养价值?我本人很喜欢吃
1、含微量营养素，包括叶酸、维生素E、烟酸、维生素B维生素B维生素B镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙。
2、营养价值：水煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。水煮花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防止动脉硬化、高血压和冠心病。
3、您好，花生是一种高营养的食物，含有蛋白质、脂肪和丰富的维生素、钙和铁。指导意见：花生具有一定的补养效果，但是因为油脂含量多，所以胆固醇高的人不建议食用，一般人每天可以适量摄取，大概在80-100克即可。
4、\x0d\x0a\x0d\x0a另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。
5、水煮花生： 水煮花生是夏季最常见的食用方法，利用刚出土不久的新鲜花生，用水煮的方式最大程度地保持它的营养价值。
花生米不泡直接煮可以吗
1、花生米不泡直接煮的话，需要煮15-25分钟才能煮熟。煮花生米不同于煮带壳花生，花生米本身可以直接受热，冷热水煮下锅都可以，而冷水下锅煮熟的花生米会更软，而热水煮熟的花生米则口感脆嫩。
2、可以，多煮久一些，效果也是一样，浸泡的过程只是为了更快煮烂，以便于省火，毕竟煤气或者用电也是钱，如果你觉得这些不足道，那就无所谓，可以省个步骤，省点花费的人力。
3、煮花生可以用新鲜花生，也可以用干花生，但是两种的做法是有一些区别的。新鲜的花生含水量比较高，不用用水泡就可以直接水煮，煮的时间也不需要很长，这种花生更易入味更好吃。
